Der tägliche Energiebedarf von Frauen

Die energetische Größe wird in den Maßeinheiten Kalorie (cal) sowie Joule (J) beziffert (1 kcal = 4,184 kJ und 1 kJ = 0,239 kcal).
Die benötigte Energiemenge (der Gesamtenergiebedarf) setzt sich aus dem Ruheumsatz sowie dem Energieaufwand für jegliche körperliche Betätigung zusammen und variiert sowohl von Individuum zu Individuum als auch tagesaktuell.
Der basale Energiebedarf (oder Grundumsatz) wird von zahlreichen Faktoren beeinflusst; hierzu zählen beispielsweise das Geschlecht, das individuelle Alter, die physische Statur, das aktuelle Körpergewicht, der Grad an Stress, die hormonelle Balance, der allgemeine Gesundheitszustand sowie die klimatischen Bedingungen.
In Phasen wie Wachstum, einer Schwangerschaft oder der Stillzeit ist ein zusätzlicher Energiebedarf festzustellen, da hier eine erhöhte Energiezufuhr zwingend erforderlich ist.

Es werden Richtgrößen für die mittlere Energiezufuhr präsentiert, die für Individuen verschiedener Altersgruppen gelten und vom Ruheenergieumsatz sowie der physischen Aktivität (den sogenannten PAL-Werten; PAL = physical activity level, eine Kenngröße für das Ausmaß der körperlichen Bewegung) abhängen. Sollten jedoch Abweichungen vom erwarteten Normalbereich auftreten, namentlich bei Vorliegen von Übergewicht oder bei einem geringen Niveau körperlicher Betätigung, so erweisen sich individuelle Korrekturen dieser Referenzwerte als unabdingbar. Der aktuelle Körperumfang (das Körpergewicht) bildet hierbei den primären Kontrollindikator.

Referenzzeitpunkt der Datenerstellung: 2015

Lebensalter	Empfohlene Mengen an Energiezufuhr in Kilokalorien pro Tag (kcal/Tag)
	PAL-Faktor 1,4		PAL-Faktor 1,6		PAL-Faktor 1,8
	männlich	weiblich	männlich	weiblich	männlich	weiblich
Junge Menschen und Heranwachsende
Im Alter von 1 bis unter 4 Jahren	1200	1100	1300	1200	nicht verfügbar	nicht verfügbar
4 bis unter 7 Jahre	1400	1300	1600	1500	1800	1700
7 bis unter 10 Jahre	1700	1500	1900	1800	2100	2000
10 bis unter 13 Jahre	1900	1700	2200	2000	2400	2200
13 bis unter 15 Jahre	2300	1900	2600	2200	2900	2500
15 bis unter 19 Jahre	2600	2000	3000	2300	3400	2600
Ausgewachsene Personen
Personen im Alter von 19 bis unter 25 Jahren	2400	1900	2800	2200	3100	2500
25 bis unter 51 Jahre	2300	1800	2700	2100	3000	2400
51 bis unter 65 Jahre	2200	1700	2500	2000	2800	2200
Ab 65 Jahren und darüber hinaus	2100	1700	2500	1900	2800	2100
Tragende Frauen: Für werdende Mütter werden erhöhte Energiebedarfe empfohlen: ein Mehrbedarf von zweihundertfünfzig kcal pro Tag im zweiten sowie fünfhundert kcal pro Tag im dritten Schwangerschaftsdrittel. Diese Empfehlungen sind nur unter der Bedingung gültig, dass vor der Konzeption ein Normalgewicht vorlag, eine wünschenswerte Gewichtsentwicklung während der Gestation erfolgte (konkret eine Körpermassezunahme von zwölf Kilogramm bis zum Geburtszeitpunkt) und die körperliche Aktivität unverändert beibehalten wurde. Laktierende Mütter: Der empfohlene zusätzliche Energiebedarf für stillende Frauen beträgt fünfhundert kcal pro Tag, sofern in den ersten vier bis sechs Monaten ausschließlich gestillt wird.

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Datum der Erhebung: 2015

Lebensphase	Körperlänge (in Zentimetern)		Körpermasse (in Kilogramm)
Lebensphase	männlich	weiblich	männlich	weiblich
Babys^a
Von der Geburt bis unter vier Monate	58,4	57,1	5,6	5,1
Vier bis unter zwölf Monate	70,6	68,7	8,6	7,9
Kinder und Heranwachsende^b
Im Alter von einem bis unter vier Jahren	92,9	91,3	13,9	13,2
4 bis unter 7 Jahre	114,5	114,3	20,2	20,1
7 bis unter 10 Jahre	133,6	132,4	29,3	28,7
10 bis unter 13 Jahre	149,4	151,0	41,0	42,1
13 bis unter 15 Jahre	166,9	162,7	55,5	54,0
Fünfzehn bis unter neunzehn Jahre^b	178,2	165,5	69,2	59,5
Erwachsenenalter^c
Zwischen neunzehn und unter fünfundzwanzig Jahren	179,4	165,8	70,8	60,5
25 bis unter 51 Jahre	179,2	165,1	70,7	60,0
51 bis unter 65 Jahre	176,7	162,6	68,7	58,2
Fünfundsechzig Jahre und älter	174,2	161,1	66,8	57,1
^aDie Bezugsgrößen bilden die fünfzigste Perzentile der WHO-Wachstumsstandards ab, und zwar für Kinder im Alter von zwei beziehungsweise acht Monaten. ^bDie Bezugswerte korrespondieren mit der fünfzigsten Perzentile der Referenzperzentilen für anthropometrische Kennzahlen, die aus der Studie zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Deutschland (KiGGS; Zeitraum 2003 bis 2006) hervorgehen. Die jeweils angegebenen Zahlen beziehen sich auf die Mitte der entsprechenden Altersspannen, nämlich für 2,5; 5,5; 8,5; 11,5; 14,0 und 17 Lebensjahre. ^cDie Referenzmaße für die Körperlänge reflektieren den Median der Messungen, die aus der Studie zur Gesundheit Erwachsener in Deutschland (DEGS1) stammen. Die Körpermasse wurde auf Basis dieser Längenmessungen und unter Annahme eines Body-Mass-Index (BMI), der als Quotient aus Körpergewicht [kg] und dem Quadrat der Körperlänge [m²] definiert ist, von 22 kg/m² ermittelt. Den hier genannten Altersgruppen sind die nachfolgenden Altersklassen aus der DEGS1-Studie zugewiesen: für Individuen von neunzehn bis unter fünfundzwanzig Jahren ist dies die Altersgruppe von achtzehn bis neunundzwanzig Jahren aus DEGS1; für die Altersspanne von fünfundzwanzig bis unter einundfünfzig Jahren entspricht dies der Altersgruppe von dreißig bis neununddreißig Jahren aus DEGS1; für die Gruppe von einundfünfzig bis unter fünfundsechzig Jahren wurde die Altersgruppe von fünfzig bis neunundfünfzig Jahren aus DEGS1 herangezogen; und für Personen ab fünfundsechzig Jahren und älter die Altersgruppe von sechzig bis neunundsechzig Jahren aus DEGS1.